Altalaluna Boutique Hotel & Spa

En plena Ruta del Vino de Salta, Altalaluna Hotel Boutique & Spa ocupa una histórica casona de 1892 en Tolombón, a pocos kilómetros de Cafayate. Su arquitectura colonial española, los viñedos y las vistas hacia los cerros de los Valles Calchaquíes crean un entorno tranquilo donde se combinan alojamiento, gastronomía, spa y experiencias vinculadas al vino.

Habitaciones

El hotel cuenta con 20 habitaciones y suites, todas con vistas hacia los viñedos, jardines o cerros.

Las categorías incluyen habitaciones Doble Standard, amplias y confortables; Master Suites, ubicadas en los laterales de la casona y con balcones hacia el paisaje; y Grand Suites, departamentos de mayor tamaño con capacidad para hasta cuatro personas.

La arquitectura y decoración mantienen el carácter de la antigua propiedad, incorporando las comodidades de un hotel boutique contemporáneo.

Gastronomía

El Restaurante Altalaluna propone una cocina regional de altura que recupera sabores tradicionales de los Valles Calchaquíes desde una mirada actual.

Panes artesanales, dulces de estación, quesos de productores locales, vegetales de la huerta, especias, nueces y empanadas al horno de barro forman parte de una propuesta estrechamente relacionada con los productos de la región.

El restaurante ofrece carta abierta y menús de degustación por pasos acompañados por vinos seleccionados de Bodega Tukma, y se encuentra abierto tanto para huéspedes como para visitantes.

Spa y servicios

El spa invita a disfrutar del paisaje de Tolombón a través de diferentes propuestas de bienestar. Cuenta con sauna seco, ducha escocesa, sala de relax, masajes y tratamientos corporales.

El hotel dispone además de una piscina al aire libre con vistas panorámicas, amplios jardines, restaurante, Wi-Fi, estacionamiento y diferentes espacios de descanso dentro de la histórica casona.

Vino y experiencias

El vino constituye una parte fundamental de la experiencia de Altalaluna. El hotel está rodeado por viñedos y mantiene una estrecha relación con Bodega Tukma, productora de vinos de altura en los Valles Calchaquíes.

Se ofrecen recorridos y degustaciones, además de trekking guiado por los viñedos y experiencias especiales durante la época de vendimia. En temporada, los visitantes pueden participar de actividades relacionadas con la cosecha y conocer más sobre la elaboración de los vinos Tukma.

La propuesta se complementa con cabalgatas por los Cerros Calchaquíes, caminatas y otras actividades al aire libre, aprovechando el paisaje natural que rodea la propiedad.

Ubicación

Ruta Nacional 40 Km 4326 – Tolombón, Salta.

Altalaluna se encuentra a 14 km de Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes y a aproximadamente 1.660 metros sobre el nivel del mar. Su ubicación sobre la Ruta 40 permite recorrer fácilmente las bodegas de Cafayate y Tolombón, además de otros atractivos del circuito de los Valles Calchaquíes.

Servicios destacados: viñedos · Bodega Tukma · degustaciones · restaurante · menú de degustación · spa · piscina exterior · cabalgatas · trekking entre viñedos · vendimia · jardines · vistas a los cerros.